应对猪肉上涨的馄饨

0 人做过这道菜
🐷病了……🐷少了……肉价爆涨,生活品质不能下降💪          用鸡肉做馅失败(太柴)后,思考改良如下

用料  

馄饨皮 150张
鸡胸肉 2块(约600克)
猪肥肉 1小块(约80克)
生抽 适量
适量
白胡椒粉 适量
1小碗(约300毫升)

应对猪肉上涨的馄饨的做法  

  1. 1、猪肥肉细切成末,鸡胸肉剁成肉泥,加入盐、白胡椒粉、生抽后,将水分两次加入,顺一个方向搅拌上劲,盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。

    应对猪肉上涨的馄饨的做法 步骤1
  2. 2、将馅放在馄饨皮下方中间。

    应对猪肉上涨的馄饨的做法 步骤2
  3. 3、将皮子向上卷成筒状,在馅两边用劲 捏一下。

    应对猪肉上涨的馄饨的做法 步骤3
  4. 4、留下一层,两头向中间,沾水捏紧。

    应对猪肉上涨的馄饨的做法 步骤4
  5. 5、排队站好进冰箱冷冻。

    应对猪肉上涨的馄饨的做法 步骤5
 

应对猪肉上涨的馄饨相关分类

该菜谱发布于 2019-10-26 22:49:14
41 收藏


作者骄虎的其他菜谱

应对猪肉上涨的馄饨的答疑

登录查看全部2条答疑