家常油豆腐
6.7
综合评分
15
人做过这道菜
林白雪
腌制一年的辣椒终于派上用场了
[得意]
前几天猪肉又涨价，如果你不怎么想买，可以试试我这道菜，不到9块钱的一道美食，美味又实惠。[机智]
[得意]
前几天猪肉又涨价，如果你不怎么想买，可以试试我这道菜，不到9块钱的一道美食，美味又实惠。[机智]
用料
家常油豆腐的做法
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红萝卜，菜椒，葱用清水洗净
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红萝卜切成片，菜辣切成小块，三根葱切成段备用。
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腌制成的辣椒切成小块备用
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一瓣蒜头切片
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取锅烧油，下蒜爆炒几下。
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倒入红萝卜翻炒几下放盐，再翻炒均匀。
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翻炒后下油豆腐，炒到有一点焦黄脆脆的感觉，下一勺蚝油翻炒均匀。
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再下一勺生抽翻炒均匀。
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倒入菜青椒，腌制的红辣椒翻炒几下，再倒入葱段翻炒。
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撒上淀粉水翻炒均匀，下起锅装盘，不到九块钱的美食就完成了。
小贴士
1.你们不一定要下腌制的红辣椒，也可以用，新鲜的红辣椒。
