酸汤挂面

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用料  

挂面 1把
鸡蛋 1个
蒜苔 2根
生抽 1勺
1勺
香油 适量

酸汤挂面的做法  

  1. 面条,卧鸡蛋

  2. 碗里放切成丁的蒜薹,醋:酱油=1:1,香油适量,调成汁。

  3. 面煮好,碗里+汤,放入面条,鸡蛋。亦可加入自己喜欢的蔬菜。

    酸汤挂面的做法 步骤3

小贴士

酸汤面汤要宽,吃起来爽滑,顺口。

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该菜谱发布于 2019-10-27 09:46:48
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酸汤挂面的答疑

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