低筋面粉 | 80克 |
酸奶 | 90克 |
细砂糖 | 40克 |
黑白黄油 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
玉米淀粉 | 20克 |
泡打粉 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
百香果 | 1个 |
酥粒材料 | 适量 |
黑白黄油 | 20克 |
低粉 | 40克 |
细砂糖 | 12克 |
奶粉 | 8克 |
1:将细砂糖鸡蛋打入盆中搅拌均匀,然后依次加入酸奶和融化的黑白黄油搅拌均匀,再加入低粉,玉米淀粉泡打粉百香果汁搅拌均匀待用
所有的搅拌均匀后,我一般是密封好放2个小时左右吧,因为面粉和材料会更好的吸收,味道会更好一些,哈哈~这个时候可以去准备酥粒了
将所有的材料混合搓成颗粒状,颗粒的大小这个就随个人的喜欢了
这个方子基本是6个的分量,因为我把面糊分成了两种口味,一个是百香果树莓,一个是蓝莓干和蓝莓,蓝莓干放得有点多了,自己吃必须干货满满的啊是不是😂😂😂
装模具里面放上蓝莓,树莓撒上酥粒
烤箱180度预热15分钟,烤25分钟左右,上色就可以了
美美哒,香香哒,出炉啦
看看切面有没有想吃的感觉,黑白黄油浓郁的香味实在是太诱惑了
来吧,周末自己动手烤个简单的玛芬,和朋友邻居们美美的喝个下午茶,聊聊天,看个电影……