法棍奶香片

1 人做过这道菜
孩子想吃,正好买了法棍,烤起来

用料  

法棍 1根
黄油 30克
牛奶 100ml
100克也可以按照自己口味调整
鸡蛋 1个

法棍奶香片的做法  

  1. 加热黄油,融化成液体

  2. 加入糖,牛奶融化搅匀,晾凉。
    此时单拿个容器打鸡蛋,搅匀蛋液

  3. 把蛋液加入到晾凉的黄油牛奶里,搅匀。别怕打出泡,没事。

  4. 松下蒸烤箱,风箱,180℃预热。
    法棍切片,1厘米厚度,沾满黄油牛奶蛋液,不滴落,放入烤盘铺油纸,铺满。

  5. 放入预热好的蒸烤箱,下层,180℃烤10
    分钟,拿出来法棍翻面,然后无预热180℃再烤10分钟。

  6. 然后无预热150℃再烤5分钟。 我的风箱需要加这一步,每个烤箱不一样,看法棍儿的状态吧,如果觉得凉凉了就能够脆的话,就不用加这一步了。

  7. 取出来晾凉,就跟市售的一个味儿
    (๑`・ᴗ・´๑)

    法棍奶香片的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

法棍奶香片相关分类

该菜谱发布于 2019-10-27 10:22:17
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法棍奶香片的答疑

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