美味鸭脖家庭版

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用料  

鸭脖 二斤根
辣椒 15克
啤酒 半瓶
茶叶蛋香料包 一小包
生抽 适量
适量

美味鸭脖家庭版的做法  

  1. 在高压锅内放入辣椒🌶🌶

    美味鸭脖家庭版的做法 步骤1
  2. 鸭脖剪短放入,同时放入调料包。

    美味鸭脖家庭版的做法 步骤2
  3. 倒入半听啤酒🍺,放入生抽,糖

    美味鸭脖家庭版的做法 步骤3
  4. 我用烧饭的模式9分钟出锅。然后浸泡一天以上,浸泡的时间越长味道越浓。很多人说辣椒这么多不辣吗?其实只有一点点,喜欢吃辣的人还是需要再添加点的。

    美味鸭脖家庭版的做法 步骤4

小贴士

高压锅时间不能太长,我用的9分钟,我觉得刚刚好,不酥烂,有嚼劲。
不放水,用啤酒🍺代替,我感觉味道更加入味。
 

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该菜谱发布于 2019-10-27 12:15:36
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