准备豆腐洗净
切成这样(其实剁碎更入味,更好吃)
把准备好的盐塘水耗油酱油蒜末淀粉和一些水调成这样(那个勺子就是我用来衡量酱油等)
起锅烧油,加豆腐炒至变黄或者煎,然后加调好的酱,可以适量在加点水,然后调味(如果太咸加白糖调 )一分钟后出锅
上传你做的家庭版焖豆腐