蜂蜜金桔柠檬茶

2 人做过这道菜
1、生津止渴 金桔柠檬茶可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、祛脂降压 金桔柠檬茶能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

4、降糖消渴 金桔柠檬茶有降低血糖的作用,促进糖分有分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

5、减肥 柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。

6、健胃消食 可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。

7、美容护肤 金桔柠檬水富含丰富的果酸和维生素C,既能防止色素沉积、美白防晒,增加皮肤光泽和弹性,减缓皱纹,延缓衰老,又能清肠消渴,提神醒脑。

用料  

金桔 1000g
柠檬 5个
冰糖 600克
蜂蜜 适量

蜂蜜金桔柠檬茶的做法  

  1. 金桔用淡盐水寖泡半小时后清洗干净,对半切开并去除金桔籽

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤1
  2. 柠檬用盐搓洗干净,将果肉和果皮分离

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤2
  3. 柠檬果肉切小块备用

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤3
  4. 柠檬皮切丝,用清水煮开后,再煮3分钟,
    过凉水(此步骤重复3遍)即可去除柠檬皮的苦味

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤4
  5. 锅中加少量的水(化冰糖)加入老冰糖

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤5
  6. 加入去籽的金桔和煮好的柠檬皮,开大火熬,加热过程中金桔会释放出水份,冰糖也会慢慢融化

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤6
  7. 冰糖融化后,开始收汁前加入柠檬果肉,转中小火慢慢熬,此时需要不停的翻炒,避免底部糊锅

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤7
  8. 一直收汁到金桔柠檬茶能成团,翻炒不动了就可以关火了,等到温度降到了40℃加入适量蜂蜜

    ps:比图片是柚子茶的图片,金桔柠檬茶最后忘记拍图了

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤8
  9. 存储的容器必须是无油无水的,并且高温消毒。玻璃瓶清洗干净后烤箱100℃烘烤20分钟(记得不烫手了再取出来哦)

    蜂蜜金桔柠檬茶的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-27 16:36:56
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