土豆炖牛肉
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人做过这道菜
雪儿妈妈1
牛肉脂肪含量低，但蛋白质和氨基酸的含量高，较其他肉质营养丰富，更容易人体的吸收，特别是与土豆搭配软糯可口，配上一碗🍚米饭，汤汁都不剩！
用料
土豆炖牛肉的做法
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牛腩凉水浸泡出血水，洗净放入开水中焯一下，洗去浮沫捞出放入高压锅，加入煮牛肉料包按煮饭键煮一下捞出控水备用！
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锅中放油爆香葱姜蒜，下入冰糖炒出糖色，下入牛肉翻炒几下，加入半勺老抽，放入土豆块，适量热水！
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水开后加入2勺盐（调料勺），大火收汁，直至土豆牛肉软烂，加入1勺鸡精，撒点香菜即可出锅！
