香辣椒盐炒花螺
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人做过这道菜
Money姐客家私房菜
用料
香辣椒盐炒花螺的做法
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花螺买回来先浸泡洗干净
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烧开水，放花螺灼熟
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灼完水，倒出来 清水冲洗干净 然后放冰箱保鲜（这步为了螺嫩能爽脆些）
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准备好姜末蒜末 吃辣的 可以放点指天椒
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先放油爆香蒜姜末
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加辣椒粉
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加一些椒盐进去爆炒调味料
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加白胡椒粉
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调味料全部爆炒香 放花螺进去 再撒些椒盐
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翻炒了一会，加点香辣爆炒酱，继续翻炒
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吵到能闻到香味，撒点葱花装盘
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非常入味的椒盐花螺 螺肉也是很嫩的 ～开吃了😍
小贴士
不用放盐 不用放酱油 直接就是椒盐即可
