清炖兔肉

1 人做过这道菜
没什么好说的,一个喜欢自己做点饭菜的90后男生

用料  

兔肉 半只
虫草花
淮山干或鲜淮山
红枣
生姜

清炖兔肉的做法  

  1. 兔子肉活水多冲洗几次(等下不用焯水),到肉色发白~我的是看着别人杀的兔子!兔子斬大件(不会柴),所有材料一起入汤锅,来几滴料酒,大火烧开撇去浮沫转小火50分钟!

    清炖兔肉的做法 步骤1
  2. 出锅加盐,大功告成

    清炖兔肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-27 19:24:44
256 收藏


作者大表南的其他菜谱

清炖兔肉的答疑

登录查看全部3条答疑