饺子馅糯米丸

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饺子剩余的肉馅,发光发热一下!

用料  

糯米 50克
饺子馅 随意

饺子馅糯米丸的做法  

  1. 包饺子嘛,不是多点皮就是多点馅,这次多了点馅,放冰箱冷藏好

    饺子馅糯米丸的做法 步骤1
  2. 一把糯米,泡在水里,放冰箱冷藏一夜

  3. 小勺挖一勺肉馅,放在糯米碗里,用另外一个干净小勺拨动一下,滚几圈,粘上糯米粒,然后用手稍微团一下,先粘米再团,是为了防止粘手哦,我不喜欢粘手😣

    饺子馅糯米丸的做法 步骤3
  4. 蒸25分钟就好了,出锅撒点葱花,小小的比较可爱,别太大,我用的这种儿童饭勺,挖的时候就能挖的比较圆,大小正合适

    饺子馅糯米丸的做法 步骤4
  5. 好不好吃,全在里面的肉馅,饭店的糯米丸都太干,不喜欢吃,自己买点好糯米,泡一夜,吸足了水,蒸出来米粒软软的,里面还是你喜欢的肉馅,怎么做都好吃

 

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该菜谱发布于 2019-10-27 19:53:45
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