准备2个鸡腿,去掉骨头
再把鸡腿的皮去掉
鸡腿切小块放入盘中
腌制鸡腿:鸡腿肉加盐,胡椒粉,2片柠檬抓匀腌制30分钟
准备3个小碗,分别放入生粉(面粉也可以),鸡蛋液,面包糠;腌制好的鸡肉憲裹上生粉,再裹上鸡蛋液,再裹上面包糠
已经全部裹好了
油烧至6成热,加入裹好的鸡肉油炸
炸至表面金黄捞出
配上番茄酱吃,太美味的,被柠檬腌制过的鸡肉有淡淡的柠檬香味,特别好
上传你做的油炸鸡米花-KFC鸡米花