黑木耳老姜肉片汤

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用料  

猪瘦肉 150克
老姜 1块
小黑木耳 少量
葱段 3根

黑木耳老姜肉片汤的做法  

  1. 小黑木耳水泡1小时,猪肉切片用少许料酒生抽腌制15分钟待用。

  2. 先把老姜切薄片,入油低温炸香片刻(姜片金黄微焦),再放入黑木耳、少许盐翻炒熟。

  3. 最后倒入清水,水开后倒入肉片,略微翻滚撒葱花出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-27 20:35:08
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黑木耳老姜肉片汤的答疑

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