除了黄油,其他材料全部放一起揉面,待面成团后加入黄油继续揉
直到面出膜(手揉可能需要30分左右,具体看情况,时间不一定)
保鲜膜裹住至于温湿地方发酵至两倍大
发酵时间做馅,将所以材料混合搅拌均匀待用(黄油太硬可以加热融化,冷却后会自动凝固)
发酵好的面取出按个人喜好均分,像包子一样把馅包起来
整形:馅包好,擀成牛舌,左对折再上对折,中间切开左右打开整理成爱心(*ˊૢᵕˋૢ*),二次醒发,烤之前可以再刷一层蛋液
烤箱预热,180度大约烤18分,具体看烤的程度,不要太焦。
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