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凉拌莲菜
凉拌莲菜
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私厨小文
凉拌爽口莲菜,超级好吃,
又好做
用料
藕
2节
蒜
4瓣
小葱
2根
小米椒
2个
姜
适量
鸡精
1勺
糖
50克
醋
1勺
盐
适量
生抽
1勺
耗油
1适量
凉拌莲菜的做法
1莲菜切片,
2大火把水烧开
3下入莲菜开水沸腾2分钟即刻(久了就软了)
4葱姜蒜小米椒 砌末备用
5莲菜捞出过凉水
6莲菜放入葱姜蒜小米椒 (浇点热油)
7五料适量即刻。
小贴士
醋少许 耗油少许 糖少许 因为有生抽提味
个人口味可以不放姜末,
(金针菇也可以一起凉拌)
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的凉拌莲菜
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该菜谱发布于 2019-10-27 21:38:47
35 收藏
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