凉拌莲菜

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凉拌爽口莲菜,超级好吃,
又好做

用料  

2节
4瓣
小葱 2根
小米椒 2个
适量
鸡精 1勺
50克
1勺
适量
生抽 1勺
耗油 1适量

凉拌莲菜的做法  

  1. 1莲菜切片,
    2大火把水烧开
    3下入莲菜开水沸腾2分钟即刻(久了就软了)
    4葱姜蒜小米椒 砌末备用
    5莲菜捞出过凉水
    6莲菜放入葱姜蒜小米椒 (浇点热油)
    7五料适量即刻。

小贴士

醋少许 耗油少许 糖少许 因为有生抽提味
个人口味可以不放姜末,
(金针菇也可以一起凉拌)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-27 21:38:47
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凉拌莲菜的答疑

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