[生酮]芝士烤奶油花椰菜
![[生酮]芝士烤奶油花椰菜的做法](https://i2.chuimg.com/e0e5c8e085c54909bc6a0a2ed4989f5a_1080w_1080h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
維奇
簡單快手好吃！
用料
[生酮]芝士烤奶油花椰菜的做法
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半個花椰菜，切碎。有花菜米就可以直接用。微波爐高火力三分鐘。
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煙肉放在微波爐裡加熱至岀油，有點乾硬，焦香焦香的。
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加入淡奶油跟水。這比例可以看自己口味，我覺得2：1比較濃郁，口味清淡可以1：1。然後加入香料鹽，或者只放鹽，自己嚐一下。再拌入花菜米跟洋車前子殼粉。（後者是為了讓奶油更黏稠，能裹在花菜上）
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撒上Mozzarella，放入預熱好的烤箱，180度，15分鐘後就像我這盤有點焦焦的。但超好吃。
![[生酮]芝士烤奶油花椰菜的做法 步骤4](https://i2.chuimg.com/56d2d1541186415c996eb95b9e5557c8_1080w_1080h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
懶得洗鍋，全程一個盤子，微波爐再烤箱。不喜歡微波爐也可以平底鍋先煎煙肉後燜熟，但效果不保證。
量有點多可以當兩餐了，但好滿足！
量有點多可以當兩餐了，但好滿足！
