嫩蛋芋泥盒子

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吐司的N种吃法(1)

用料  

吐司 2片
鸡蛋 1个
牛奶 适量
芋泥 适量

嫩蛋芋泥盒子的做法  

  1. 吐司切2片,中间不要切断了(我的是前一天晚上做的,所以早上起来放在烤箱里烤了一会儿,很脆,稍微掰开往里头加东西就断了)

    嫩蛋芋泥盒子的做法 步骤1
  2. 炒嫩蛋,往鸡蛋里加牛奶,很容易成功,不要炒老了。

    嫩蛋芋泥盒子的做法 步骤2
  3. 芋泥:芋头蒸熟,放牛奶、糖、奶油往搅拌机里一搅就行。

    嫩蛋芋泥盒子的做法 步骤3
  4. 然后把芋泥抹在吐司片内层,中间加上嫩蛋。完成。

    嫩蛋芋泥盒子的做法 步骤4

小贴士

1.喜欢脆的口感可以往烤箱里烤一会儿,中间可以放咸味芝士片增加口感。
2.也可以夹着芝士片往锅里煎一会儿(不需要放油)
3.我的吐司方子是在下厨房搜的,但是因为着急出门,没有发酵好就直接进烤箱了,而且我的烤箱温度偏高,所以边上颜色比较深。
4.如果吐司和芋泥都备好了,就是一份很好吃的快手早餐哦~
 

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该菜谱发布于 2019-10-27 23:47:21
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