肠粉酱汁

3 人做过这道菜
吃潮汕肠粉必备酱汁

用料  

生抽
蚝油
酱油
蒜粒
菜脯粒
冰糖

肠粉酱汁的做法  

  1. 蒜和菜脯切粒

    肠粉酱汁的做法 步骤1
  2. 小锅中放猪油,也可以放植物油哈,只是我觉得猪油比较香,这是我国庆回家我妈特地给我炸了装在罐子里带来广州可以炒菜的,嘻嘻

    肠粉酱汁的做法 步骤2
  3. 放入蒜粒先炸一会

    肠粉酱汁的做法 步骤3
  4. 再放入菜脯,菜脯一炸,香味就出来了,有一点甜甜的

    肠粉酱汁的做法 步骤4
  5. 倒入半碗生抽,一碗水,少许耗油,几颗冰糖,稍微煮个10分钟就可以关火啦。

    肠粉酱汁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-28 08:59:36
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肠粉酱汁的答疑

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