披萨胚,西红柿,蕃茄酱,披萨草,大蒜两朵,盐 | |
花生油,有黄油加点最好 | |
馅料随意,我用的辣椒圈、培根、玉米 |
直接上成品,哈哈,打开烤箱惊艳到了,丝毫不逊色,BSK😁
看见西红柿了吗?那是我自制的披萨酱,披萨酱忘拍照了,关键是没想到要发图文,太有卖相,忍不住发了,我就具体说说吧。一个西红柿,划十字,热水去皮切小块,大蒜一朵剥皮切碎。炒锅烧热,倒入花生油(有黄油最好),转中小火,加入蒜末,炒出香味,蒜末变黄加入西红柿丁,转大火,翻炒,➕盐、披萨草、蕃茄酱两勺、100ml水,(爱吃糖的可以放点)翻炒几下,改中小火,熬成粘稠状,中间要翻炒几次,盛出备用。
烤箱上下230度预热10分钟,咱们说说饼胚,以前自制过,但太麻烦,成功率马马虎虎,这次就京东现成的饼胚,省了很多功夫。拿出饼胚上下刷油,边边多刷点,烤盘刷油,第一层铺上自制的披萨酱,留着边边别上酱,第二层撒上奶酪丝,第三层就这家里有的,辣椒圈,玉米粒,培根来一层,第四层,再撒上奶酪丝,装盘。放入预热好的烤箱,上下200度,15分钟。出来就是这样子啦,好看,更好吃😋“儿子,拉个丝,让妈妈拍个照,于是就有了这张图,嘿嘿😁。
配了两杯珍珠奶茶,让作业繁重的儿子开心一下😂,水烧开,把红茶洗一下,锅里留100ml左右的水,放入洗好的茶叶,倒入两盒牛奶,加入适量糖,煮开,滤出茶叶,放入煮好的“珍珠”,可以开吃了。