鱼香豆腐

3 人做过这道菜
超简单超下饭!

用料  

葱末 适量
蒜片 适量
北豆腐 1块
辣椒 1个
胡萝卜 1根
木耳 适量
半碗
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
适量
淀粉 1勺

鱼香豆腐的做法  

  1. 准备适量的葱花蒜片。

    鱼香豆腐的做法 步骤1
  2. 辣椒,胡萝卜,木耳切丝。

    鱼香豆腐的做法 步骤2
  3. 北豆腐下盐水焯一下备用。

    鱼香豆腐的做法 步骤3
  4. 调料汁:半碗水,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐适量,淀粉1勺,调好备用。

    鱼香豆腐的做法 步骤4
  5. 热锅放油,爆香葱蒜,放入三丝翻炒,加入豆腐淋上料汁,炖三--五分钟即可!

    鱼香豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-28 12:41:36
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鱼香豆腐的答疑

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