超简单的无蟹简易版秃黄油拌饭

Name: 超简单的无蟹简易版秃黄油拌饭
Ingredients: 5个咸蛋黄; 7根蟹肉棒; 见下调味汁; 适量黑芝麻、葱花; 适量米饭

1 人做过这道菜

壹77-

两人份的量

一人份三个咸蛋黄，蟹肉棒按自己喜欢

用料

咸蛋黄	5个
蟹肉棒	7根
调味汁	见下
黑芝麻、葱花	适量
米饭	适量

超简单的无蟹简易版秃黄油拌饭的做法

蟹肉棒切片或切末，咸蛋黄挖出来压碎
生抽2勺，蚝油1勺，芝麻油1勺，糖1勺，水四勺，盐调味勺的一小勺
起锅烧油，下入咸蛋黄
咸蛋黄里加一勺水，把蛋黄烧化开
倒入蟹肉棒，翻炒一下
倒入调味汁，烧至咕噜冒小泡，合适的浓稠度即可
找一个稍大的碗，盛入米饭，倒入秃黄油，撒上黑芝麻和葱花
拌匀，开吃

小贴士

秃黄油稍微一点点咸，和米饭拌在一起就会刚刚好

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该菜谱发布于 2019-10-28 12:42:44

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