家常版京酱肉丝

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我女儿爱吃这个菜,偶尔就会撸一下

用料  

随意
淀粉 腌肉用
料酒 2勺
番茄酱 半袋
海天黄豆酱 适量
白糖 适量
大葱 适量

家常版京酱肉丝的做法  

  1. 肉里放两勺料酒去腥,放点淀粉抓一下,备用

    家常版京酱肉丝的做法 步骤1
  2. 切一些葱丝放在盘子里备用

    家常版京酱肉丝的做法 步骤2
  3. 肉下锅炒一下备用

    家常版京酱肉丝的做法 步骤3
  4. 热锅放油,下番茄酱,我用的凤球唛一块钱一袋的番茄酱,放了半袋

    家常版京酱肉丝的做法 步骤4
  5. 放入黄豆酱翻炒一下,放入白糖,你可以拿个筷子尝一下味道,因为有的人喜欢甜一些的,个人口味都不同,小火就可以,酱的量要看肉有多少,只要可以把肉裹过来就可以了,如果你用甜面酱的话就不需要额外放糖的

    家常版京酱肉丝的做法 步骤5
  6. 下入炒好的肉,翻炒一下就可以出锅了

    家常版京酱肉丝的做法 步骤6
  7. 起锅,装到铺好葱丝的盘子里就可以,切一些豆皮开吃吧

    家常版京酱肉丝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-28 13:08:35
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