芹菜叶，小葱剁碎，加入两个鸡蛋，鸡蛋的目的是要煎饼口感更好，色泽金黄。少许盐搅拌
搅拌均匀，有泡沫
加入面粉，搅拌，如图，很稀的感觉
热锅，导入少许油，用勺子舀入一勺，晃动锅体，使煎饼成圆形
煎到全部发白，周围微微翘起，如图，小火，晃动，翻转
然后反过来一分钟后出锅，香喷喷的芹菜煎饼就好了，韭菜，香菜煎饼，步骤一样，我喜欢胡椒，撒了一些
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