鸡蛋羹

Name: 鸡蛋羹
Ingredients: 5个鸡蛋; 一平勺盐; 适量油

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女儿早晨说想吃鸡蛋羹，晚上就做一个

用料

给鸡蛋打散，放入一平勺盐（调料勺），少许油，加入1.5倍的温水，用勺子🥄撇出浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，锅中放水烧开，鸡蛋羹放入锅中，大火15分钟，关火闷2分钟就出锅了，根据自己的口味可以放入葱花，美极鲜酱油

可以放十三香，就是颜色不好看，可以不放

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-28 18:01:22

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