健脾消滞-双金麦芽炖鹧鸪汤

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适合人群
尤其适合因消化不良,脾胃运化不健,导致食积或痰湿等症状的人群。

鹧鸪含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。
鸡内金堪称化食消滞的妙品,常用于饮食内停、消化不良等症。
独脚金可以清除肠道壁上遇见的垃圾和毒素并能缩短人体排便时间,能在清肠排毒的同时,起到润肠通便的重要作用。

用料  

独脚金 5克
鸡内金 5克
炒麦芽 10克
陈皮 3克
猪瘦肉 25克
鹧鸪 1只
生姜 1片
蜜枣 1个

健脾消滞-双金麦芽炖鹧鸪汤的做法  

  1. ①独脚金、鸡内金、陈皮、炒麦芽洗净,备用;
    ②猪瘦肉、鹧鸪洗净切块,飞水备用;
    ③材料共入炖盅,加水1000ML,隔水炖2小时,下盐温服
    (2人量)

 
该菜谱发布于 2019-10-28 18:59:48
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