先和面，室温发1个小时左右。
看下发好的状态。
擀成长方形的大片，放食用油，椒盐，葱花。
卷好以后切成均匀的小剂子。
两个小剂子摞在一块儿。
筷子在中间压一下。
压完以后，两边稍微撑长一点，向下卷回去。
卷成这个形状。底下两边捏紧。
看着不错。
放到锅里面，盖上盖子，再醒发20分钟。时间到了以后开火冒气以后蒸15分钟，关火等两分钟再出锅。
出锅。
感觉稍小点，500克面能做10个左右。
上传你做的花卷
景然妈妈
