自制【糖葫芦】
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人做过这道菜
哆啦-Dora
我就是一个让人头疼的小可爱🥳
用料
自制【糖葫芦】的做法
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准备好山楂！
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用清水洗净，控干一下水分！
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铺上吸水的布，山楂去蒂！用筷子把山楂的籽弄出来，弄的时候麻烦，吃的时候省的吐籽了！
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全部弄好，中间的洞放入葡萄干，忘了拍照，弄好后放入盘中备用！
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准备适量白糖和清水！
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锅烧热，加入糖和水，熬制糖浆，熬到粘稠，用筷子蘸取糖浆放入水中冷却一下，咬一下糖，如果是脆的就好了，如果是粘稠的，就继续熬一下！直到放嘴里是脆脆的！
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淋上糖浆，弄点拉丝！
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近距离展示！
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近距离展示！
小贴士
我妈妈告诉我：要小火熬制绵糖，大火熬制绵糖容易发苦！谢谢大家！
