将500克五花肉,用水焯后切长薄片。
锅里放入三勺豆瓣酱,翻炒片刻。
加入切好的五花肉片。
将五花肉片在豆瓣酱里面翻炒片刻,感觉要吱吱冒油了。
将蒜苗、青椒、胡萝卜切条,切片
将切好的辅料放入康巴赫不粘锅中和肉片、豆瓣酱一起翻炒。
加入适量盐、生抽、蚝油再翻炒片刻,出锅啦!隔着屏幕的你有没有闻着阵阵肉香呢?😄,欢迎传作品哦!
上传你做的美味不放油的家乡肉