肉粒炸酱面

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炸酱面的精髓不在于酱,而在于酱里的肉;不是肉沫,而是有一定大小的肉粒,一颗一颗嚼起来可香了

用料  

五花肉 500克
面条 2份
甜面酱 5勺
黄豆酱 5勺
黄葱 2根
葱、蒜 适量
黄瓜 1根
青豆 50克
胡萝卜 1根
酱油、盐 适量

肉粒炸酱面的做法  

  1. 肉粒炸酱面的做法 步骤1
  2. 肉粒炸酱面的做法 步骤2
  3. 肉粒炸酱面的做法 步骤3
  4. 肉粒炸酱面的做法 步骤4
  5. 肉粒炸酱面的做法 步骤5
  6. 肉粒炸酱面的做法 步骤6
  7. 肉粒炸酱面的做法 步骤7
  8. 肉粒炸酱面的做法 步骤8
  9. 肉粒炸酱面的做法 步骤9
  10. 肉粒炸酱面的做法 步骤10
  11. 肉粒炸酱面的做法 步骤11

小贴士

配料中五花肉和酱料是炒出两人份的面条的量,多做一点下次吃比较方便。
 

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该菜谱发布于 2019-10-28 22:25:43
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肉粒炸酱面的答疑

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