肉沫虎皮青椒

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用料  

青椒 4个
生抽 少许
少许
地瓜粉 一勺
小葱 适量
蒜泥 适量
淀粉 少量

肉沫虎皮青椒的做法  

  1. 青椒洗干净,从头部把籽掏掉。切成大圈备用

    肉沫虎皮青椒的做法 步骤1
  2. ①肉沫加少许盐,生抽加少量地瓜粉抓匀
    ②起锅热油放肉沫加蒜泥,葱白chao香,盛出待用。
    ③锅里再加少许油放青椒煸炒至起黄皮加少许盐,生抽盛出
    ④炒好的肉沫再放进去炒锅里加少许水煮开,调好的淀粉水加进去,颜色要好看加少许老抽。
    ⑤把肉沫连汁淋到煸炒好的青椒上面

    第四步可以放少许糖

    肉沫虎皮青椒的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-10-28 23:16:40
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