莲蓉包
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人做过这道菜
J小厨N
我家娃对莲蓉毫无抵抗力，我也是个吃货😄天天在下厨房研究吃的，今天自己也动手做这款是不加一滴水的莲蓉包，希望厨友们多多指教！
用料
莲蓉包的做法
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低筋面粉、酵母、糖、牛奶、黄油一起混合揉成光滑面团盖上保鲜膜半小时
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把发酵好的面团取出充分排气，分成小剂子揉光滑包好莲蓉入锅（如果是冬天锅内最好放的是温水，帮助发酵），半小时后莲蓉包形状发酵至两倍大，大火蒸至上汽转小火蒸十分钟（防止火力过猛表面裂开）
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出炉啦！
小贴士
关火焖5分钟再开盖不能忽略喔（防止回缩）
