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自制咸鸭蛋

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Jessie杰小西的厨房  Jessie杰小西

用料  

白酒 适量
盐 适量
鸭蛋 适量

自制咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋 用水冲洗 轻刷干净
    晾干 晾干 晾干 重要的事情说三遍

    自制咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 白酒 推荐50多度的

    自制咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 鸭蛋先粘酒 再滚盐
    单个单个的装入食品袋 或者裹保鲜膜 再放入坛子或者口袋中 封口

    自制咸鸭蛋的做法 步骤3

  4. 40天 蛋黄差不多出油

    自制咸鸭蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-29 10:05:06
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