从超市买嫩豆腐，放冷水中浸泡2小时，中途准备剁肉馅，加入香菇、姜末、盐、一起剁，剁好之后放入碗中放一点淀粉，生抽搅拌均匀，等待半小时开始酿豆腐，小心翼翼的塞肉馅，完成以后下锅……
开始煎豆腐
煎两面金黄，放入小半碗水，盖锅盖闷8分钟就好了，加入一点点生抽融合淀粉水，倒入锅中1分钟，装盘撒一点小葱上面，又香豆腐跟肉馅都很入味哦🤗
完成啦，是不是色香味俱全🤗
上传你做的客家酿豆腐
词非温暖ing
