把番鸭肉买回来洗干净之后焯水,去掉血沫,过冷水沥干水分,放油热锅,把需要放入配料一起放入下锅,鸭肉翻炒金黄。
鸭肉翻炒金黄后,放入白萝卜翻遍几分钟,加入一碗水盖锅盖小火闷30分钟,最后装盘撒入葱花
做出来成品,又辣又香,很适合秋冬的天气,祛寒,吃了全身暖暖的
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