萝卜闷鸭

7.9 综合评分
23 人做过这道菜

用料  

1只
酱油 2勺
10片
适量
白萝卜 1根
料酒 1勺
桂皮 2小块
八角 5个
香叶 10片
辣椒 10个
大蒜 8瓣
香菇 6朵

萝卜闷鸭的做法  

  1. 把番鸭肉买回来洗干净之后焯水,去掉血沫,过冷水沥干水分,放油热锅,把需要放入配料一起放入下锅,鸭肉翻炒金黄。

    萝卜闷鸭的做法 步骤1
  2. 鸭肉翻炒金黄后,放入白萝卜翻遍几分钟,加入一碗水盖锅盖小火闷30分钟,最后装盘撒入葱花

    萝卜闷鸭的做法 步骤2
  3. 做出来成品,又辣又香,很适合秋冬的天气,祛寒,吃了全身暖暖的

    萝卜闷鸭的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

萝卜闷鸭相关分类

该菜谱发布于 2019-10-29 10:46:03
1648 收藏


作者词非温暖ing的其他菜谱

萝卜闷鸭的答疑

登录查看全部5条答疑