正宗老坛辣白菜

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下面是全部配料很正宗,白菜炖豆腐🉐️配,大酱汤🉐️配,烤肉的配,炒饭🉐️配,总之喜欢吃韩国料理的,辣白菜必备!

用料  

白菜 1颗
苹果 1个
萝卜
虾酱
辣椒粉
糯米粉
鱼露
韭菜

正宗老坛辣白菜的做法  

  1. 哈哈首先咱的种上胶东大白菜🥬

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤1
  2. 来一颗

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤2
  3. 一切两半,四半,切片都可,然后每一片片撒盐,均匀涂抹,等待腌出水份。

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤3
  4. 腌出水份沥干,尝尝咸淡,咸了放清水冲洗,沥干水分,空空水约干越好,准备备孕!

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤4
  5. 准备材料

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤5
  6. 到糯米粉,多到点水搅拌开,在加热,然后一边加热一边搅拌,开了以后放干细辣椒面,接着搅拌,倒入鱼露和虾酱。放点糖提提鲜。

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤6
  7. 葱姜蒜苹果梨,打成糊糊放到图6⃣️,尝尝咸淡了,我一般不放了。

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤7
  8. 凉了以后放韭菜和白萝卜,我用的绿🉐️!充分搅拌。

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤8
  9. 腌好的辣白菜放入盆里均匀涂抹。

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤9
  10. 装入百年老坛

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤10
  11. 密封好,坐等吃!

    正宗老坛辣白菜的做法 步骤11

小贴士

配料我都是看着来,不懂滴留言哈!
 

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该菜谱发布于 2019-10-29 11:33:38
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