哈哈首先咱的种上胶东大白菜🥬
来一颗
一切两半,四半,切片都可,然后每一片片撒盐,均匀涂抹,等待腌出水份。
腌出水份沥干,尝尝咸淡,咸了放清水冲洗,沥干水分,空空水约干越好,准备备孕!
准备材料
到糯米粉,多到点水搅拌开,在加热,然后一边加热一边搅拌,开了以后放干细辣椒面,接着搅拌,倒入鱼露和虾酱。放点糖提提鲜。
葱姜蒜苹果梨,打成糊糊放到图6⃣️,尝尝咸淡了,我一般不放了。
凉了以后放韭菜和白萝卜,我用的绿🉐️!充分搅拌。
腌好的辣白菜放入盆里均匀涂抹。
装入百年老坛
密封好,坐等吃!