好吃又快手的海鲜疙瘩汤

8.0 综合评分
13 人做过这道菜
每次出去吃饭必点的海鲜疙瘩汤,汤鲜味美,真的是停不下来的节奏
刚刚从网上买了几斤蛤蜊肉,自己动手吧,味道很鲜,不比饭店做的差哈😃

我用的花蛤肉,有时候也会用牡蛎肉,一样的做法
如果放虾仁的话,和花蛤肉一起加进去

食材简单,也比较灵活,小油菜没有也可以放小白菜,菠菜之类的  看看冰箱,有啥用啥呗

每次做海鲜疙瘩汤,孩子都能喝挺多的,这个补钙也很好,所以也是饭桌上的常客

用料  

花蛤肉 150克
鸡蛋 一个
面粉 适量
小油菜 一棵
适量
适量

好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法  

  1. 花蛤肉洗干净,泡在水里(花蛤肉,牡蛎肉都可以,)

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 热锅凉油爆葱花

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 把刚才泡花蛤的水加到锅里,烧开

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 装面粉的碗,自来水开到最小,用筷子拌成面疙瘩,水一定要小

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 面疙瘩一点点放到水里,

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 继续煮一两分钟

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 花蛤肉倒进来(如果放虾仁的这时候一起倒进来)

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 鸡蛋一个打散,放进来

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 在煮半分钟左右

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 小油菜切断加进来  放盐调味  准备出锅

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤10
  11. 很鲜很好吃的海鲜疙瘩汤,一共不到十块钱的材料,全家人吃的暖暖的  必须推荐

    好吃又快手的海鲜疙瘩汤的做法 步骤11

小贴士

我用的花蛤肉,有时候也会用牡蛎肉,一样的做法
如果放虾仁的话,和花蛤肉一起加进去

食材简单,也比较灵活,小油菜没有也可以放小白菜,菠菜之类的  看看冰箱,有啥用啥呗

每次做海鲜疙瘩汤,孩子都能喝挺多的,这个补钙也很好,所以也是饭桌上的常客

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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好吃又快手的海鲜疙瘩汤相关分类

该菜谱发布于 2019-10-29 13:32:18
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