煊软芝麻馒头（揉捏不会变形。。。超赞）
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人做过这道菜
豆妈食厨
黑芝麻所具有的功效和作用很多，可以有效的滋养身心，起到增强人体免疫力的作用。而且黑芝麻还能促进细胞生长，修复细胞，能缓解白发、脱发症状，还可以润肠通便，保护肝脏等。还有润五脏、益气力、补肝肾等功效。
可是我家先生不爱吃黑芝麻喔，所以呢，做进馒头里，先生很爱吃耶。我是不是很机智嘞。。。
可是我家先生不爱吃黑芝麻喔，所以呢，做进馒头里，先生很爱吃耶。我是不是很机智嘞。。。
用料
煊软芝麻馒头（揉捏不会变形。。。超赞）的做法
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所有材料放进揉面缸待用
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慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状，和成光滑面团开始加盖发酵
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这是发酵好的面团。
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可以看下状态。。。
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分割好自己喜欢的大小后，然后每一个单独都需要揉。。。
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揉成这样光滑的样子。放进蒸笼进行二次发酵。。。
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大火上汽后，蒸15分钟，然后关火，一分钟后取出来就是这样啦。。。很香的馒头
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而且它们圆润饱满，口感超级好，手揉都不会变形的。。。。
小贴士
不喜欢甜的，绵白糖可以只放10克。。。
猪油的加入是让馒头更加松软。。。不喜欢可以不加。
猪油的加入是让馒头更加松软。。。不喜欢可以不加。
