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热拌腐竹莴笋丝

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用料  

食材：莴笋，胡萝卜半根，腐竹（黑豆，黄豆）
调料：姜丝，素蚝油，酱油，盐，白糖，花椒油，

热拌腐竹莴笋丝的做法  

  1. 腐竹泡发切丝

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤1

  2. 莴笋擦丝

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤2

  3. 胡萝卜擦丝

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤3

  4. 热锅冷油入姜丝炒香

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤4

  5. 转中小火入胡萝卜丝，莴笋丝，加一点点盐翻炒均匀

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤5

  6. 加入腐竹，加一勺素蚝油，一勺酱油，半勺糖翻炒均匀

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤6

  7. 起锅装盘前加少许花椒油

    热拌腐竹莴笋丝的做法 步骤7

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热拌腐竹莴笋丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-29 15:07:36
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