减脂期解馋低卡鸡胸肉版鸡米花
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水生骨
酥脆好吃，低卡解馋。调料很关键，尤其是姜蒜孜然粉一撒下去，还没有烤那味道就香的不行。另外我的面包糠是拿全麦面包自制的，便宜大碗而且健康
用料
减脂期解馋低卡鸡胸肉版鸡米花的做法
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首先将鸡胸肉切成片或小块儿，我切的是片状。
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然后加入蒜末，姜末，孜然粉（可以多倒点），黑胡椒粉，搅拌，加入淀粉，酱油，搅拌均匀，最后加入鸡蛋，再搅拌
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将搅拌完的鸡胸肉用保鲜膜裹好放冰箱腌制，最好腌制过夜，第二天烤，那样肉会非常香，完全没有腥味
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接下来说说制作面包糠，因为我手头没有面包糠，但是有全麦大列巴，所以我拿了两片，放电饼铛或者平底锅，烤至干脆。烤箱也可。
之后放碗里或盘子里捣碎。全麦面包糠就制作好啦 -
腌好的鸡胸肉裹上面包糠，在烤盘里放一层锡纸，锡纸上用刷子刷一层薄薄的油（还在减脂呢，油别大了），平铺好肉块
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烤箱预热好之后180度烤10分钟，接下来翻面继续烤10分钟，防止粘
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接下来就享用美味吧~
小贴士
如果烤出来湿湿的，说明腌制时水分过多，可以烤出来之后去电饼铛里再烙一烙
