肉蟹煲

准备好所有食材                                                       1、先把螃蟹蒸熟，去除垃圾不能吃的部分，放在旁边备用。                                                               2、鸡爪先洗干净，倒入酱油电高压锅里面煮一下，煮软了就可以了                                              3、把娃娃菜莴笋配料洗干净，切一下放在旁边备用                                                                               4、把虾腌制一下，酱油蚝油少许盐腌制一会儿，然后热锅放油，把虾爆炒一下                          5、把准备好的螃蟹也爆炒一下，盛出来备用   6、洗干净锅，热锅放油，油热了放豆瓣酱2勺 如果喜欢吃辣的可以放点辣椒面，或者干辣椒都可以的，蒜5辩放进去炒出香味。                        7、然后把所有食材都放进去，加水炖一下，炖5-8分钟左右                                                           8、加入淀粉水，适当勾芡，最后撒上葱花就可以出锅了。