好吃到哭的玛德琳
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人做过这道菜
菩素纯手作烘培
用料
好吃到哭的玛德琳的做法
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先将鸡蛋和糖粉混合搅拌均匀
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把低粉和泡打粉过筛
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将搅拌好的粉倒入鸡蛋里搅拌均匀见不到粉即可
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将黄油隔水加热融化
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将黄油倒进面糊继续搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏30～1小时
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将模具刷上一点黄油在过筛一些低粉，将多余的低粉倒出，待用。
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讲冷藏好的面糊取出来回温一下装进裱花袋，剪一小口挤进模具8分满，不能太多否则会满出来
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预热烤箱180度，烤18分钟左右，根据自己的烤箱温度适当调整
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这是拷到8分钟左右的时候
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好吃到要哭的玛德琳做好了(●°u°●) 」
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根据自己口味可以沾上巧克力酱，坚果，冷却后塑封打包好，冷藏保存7天左右哈
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可以添加Vxin：13828857226
小贴士
巧克力加热融化直接沾上再加上坚果
