🥬白菜豆腐汤

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白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮。味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质和维生素,口感独特,受到大众喜爱,特别是想要减肥的人。

用料  

白菜 1颗
豆腐 1块
适量
少许
蒜蓉 少许(热油炸好)
各种丸子 根据个人喜好
1根
八角 1个
香菜 2根
葱花 少许
白胡椒 少许

🥬白菜豆腐汤的做法  

  1. 白菜洗净切成段状,嫩豆腐切块泡盐水10分钟,葱、各类丸子切块备用

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量冷水,放入葱段、八角煮沸

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 大火烧开

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 把各类丸子放入锅中煮两分钟左右

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 随即下入白菜和豆腐,加入少许盐、少许白胡椒粉大火煮开,小火炖五分钟

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤5
  6. 放入香菜、葱花、淋上炸好的蒜油,滴入少许香油即可食用

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤6
  7. 鲜美可口的白菜豆腐丸子汤就做好啦!!

    🥬白菜豆腐汤的做法 步骤7

小贴士

蒜泥剁碎热油爆香最后备用,蒜油、胡椒粉必不可少.

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-29 20:25:05
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🥬白菜豆腐汤的答疑

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