超鲜花甲粉丝儿（1人份
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人做过这道菜
可爱又能吃
加了番茄的花甲粉丝简直太提味儿了～值得一试！！
用料
| 花甲 | 250g |
| 金针菇 | 1小把 |
| 粉丝 | 1把 |
| 郫县豆瓣酱 | 1小勺 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 番茄 | 半个 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 小米椒 | 2只爱（吃辣无限放！） |
| 葱 | 1根（不喜可不放 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 5瓣（爱吃可多放些 |
| 食用油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 一丢丢 |
超鲜花甲粉丝儿（1人份的做法
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花甲用盐水泡2个小时 洗净
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图中是2个人的量 （豆瓣酱没拍上..）把洋葱、米椒、小葱、蒜、姜 切成末，番茄切小块，金针菇洗净掰小块，豆芽洗净 备用 粉丝用温水泡着。
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冷锅下油 将蒜、姜、辣椒、豆瓣酱下锅炒出红油和香味，下番茄、洋葱 接着炒。加糖、生抽、蚝油 翻炒均匀
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下花甲、水（稍微高于花甲就行）、金针菇，盖上锅盖等水开，水开后下粉丝、豆芽 再煮2-4分钟 撒葱花 出锅！
小贴士
倒上一杯可乐 打开电视 坐在地毯上 看一部喜爱的电影 想想都觉得幸福～ 用料可以根据个（厨）人（房）喜（剩）好（菜）来决定的哦 弹性很大 哈哈哈
人生苦短 该吃得吃 ～
人生苦短 该吃得吃 ～
