炸酱面
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人做过这道菜
樱娅梅子
炸酱面，是家人们的最爱，每天为家人们做上可口的饭菜，看着她们吃，幸福都融入这个……无论多忙，我们都要为家人做可口的饭菜。
用料
炸酱面的做法
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咱们先把黄瓜丝，切好，放在盘子里，备用。切好葱花，备用。然后锅中做水，水开后下面条。
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熬酱非常重要:先热锅凉油，油温七成热，放入切好得肉沫，把肉沫的水分炒出，放入葱，十三香，生抽，白糖，炒香，放入甜面酱，（甜面酱选用保定出的那个，忘了牌子了）翻炒一下，放入豆瓣酱，如果感觉特别的粘稠可以放入适量的水，在熬酱的过程中，要不停地搅拌，要不容易粘锅。熬一会儿就行，盛出，备用。
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熬出酱来，这时我们的水也开了，下面条，煮熟捞出。
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放入，熬好的酱，切好得黄瓜丝，人间美味
