海带结洗净冷水下锅,大火烧开转小火10分钟。
海带结捞出备用,抓一把木鱼花放入锅中大火5分钟。
将汤汁过滤,木鱼花扔掉。三大勺味淋、两大勺日式酱油、盐少许,搅拌均匀大火烧开。放入备用的海带结、香菇、半个苹果,煮五分钟就是正宗关东煮的汤底了。
接下来就是自由发挥了,喜欢吃什么就放什么,我个人觉得白萝卜是必须哒,其他像什么魔芋丝、鱼丸、鸡蛋……自己决定。
一般我喜欢睡觉前煮好,浸泡一夜的食材相当入味,最关键的是第二天加热一下就好了,节省早晨时间啊。
这个味道完胜711便利店,最关键就是超级适合血糖高的人吃哦。