简易鱼香肉丝

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据说国内最近猪肉🐷好贵,牙买加一斤大概25人民币,赶紧买来吃吃,调料简单好做,超级下饭。

用料  

瘦肉 300克
胡萝卜 1根
木耳
青椒 1个
豆瓣酱 1勺
淀粉 3勺
3克
葱姜蒜 少许
5克
料酒 3勺
4勺

简易鱼香肉丝的做法  

  1. 瘦肉切条洗净,加入盐,胡椒,料酒,一勺生抽,两大勺淀粉和一点清水搅匀。

    简易鱼香肉丝的做法 步骤1
  2. 准备配菜,木耳,胡萝卜,青椒切条。葱姜蒜切末。

    简易鱼香肉丝的做法 步骤2
  3. 小猪碗!
    准备糖醋汁。少许盐,加入四勺醋,两勺酱油,三勺糖,20g左右水淀粉。

    简易鱼香肉丝的做法 步骤3
  4. 肉条下锅翻炒至变白盛出备用。

    简易鱼香肉丝的做法 步骤4
  5. 胡萝卜过一下油更有营养!
    稍微翻炒后小火把豆瓣酱炒出红油

    简易鱼香肉丝的做法 步骤5
  6. 加入所有材料大火翻炒,淋入糖醋汁后收汁

    简易鱼香肉丝的做法 步骤6
  7. 完成啦!一个人从备菜开始半小时完成

    简易鱼香肉丝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-30 11:51:42
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