可乐鸡翅

2 人做过这道菜
看了王刚老师的可乐鸡翅!太简单了叭,果断上手,单身就算只有小的锅也能做!

用料  

可乐 半瓶
酱油 4勺
鸡翅 4个
半勺
两根

可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗干净,背面跟正面各刮三刀,倒入酱油。

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌制十几二十分钟。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 切姜片跟葱打结备用。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量的油,把姜片先扔进去,扔是后面再扔的,不过我记错了,所以葱也被我先扔了进去(๑―๑)。
    这一步的目的是为了防止鸡翅粘锅。

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 让它煎一会。

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 记得要把背面跟正面翻一翻,让它均匀的煮熟。

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 然后倒入可乐半瓶,把这些浮沫给撇掉,因为可乐本身是有颜色的,所以只要把黑色的浮沫给撇掉就行。

    可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 等可乐收汁,然后加一点点糖提鲜,又可以把鸡翅捞起来了。

    可乐鸡翅的做法 步骤8

小贴士

ps:小锅也可以做,不过要注意翻锅哦
具体用量看多少鸡翅,一般可乐没过鸡翅就行

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-30 11:56:28
114 收藏


作者养生不专家的其他菜谱

可乐鸡翅的答疑

关于可乐鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题