新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)

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丸子不一定都得油炸,烤箱也可以做。大锅菜里不放丸子,总感觉少点啥~

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块
香菇 6朵
料酒 适量
黑胡椒 适量
适量
十三香 适量
适量

新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法  

  1. 鸡肉加姜剁碎

    新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法 步骤1
  2. 香菇剁碎(这会儿可以把烤箱上下管200度预热五分钟)

    新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法 步骤2
  3. 把所有材料放一起拌匀

    新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法 步骤3
  4. 用勺子弄成圆形摆放好,放入烤箱上下管200度烤十分钟,翻面再烤十分钟就可以了

    新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法 步骤4
  5. 完工

    新手健康食品烤箱版香菇鸡肉丸(拒绝油炸,丸子汤,大锅菜都可以用)的做法 步骤5

小贴士

做丸子汤,大锅菜都可以。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-30 12:05:00
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