牛奶,玉米淀粉,白糖加入不粘锅中,大火煮开,中小火慢熬成上述质地糊糊。一边搅拌一边熬。
入冰箱冷藏。定型。
切块,先裹上干生粉。
粉调和见上图。
鲜奶块加入,挂浆。
油热,有小汽泡时,入锅炸。
两面煎硬即可。
装盘,上桌。
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